Грибы

Подписаться на эту рубрику по RSS

Грибной гуляшРецепт - Грибной гуляш

ИНГРЕДИЕНТЫ:

- шампиньоны

- лук 1-2 шт.

- болгарский перец 1 шт.

- помидоры 2 шт.

- чеснок - 1-2 зубочкаДалее...

Овощи с грибами и тофуРецепт - Овощи с грибами и тофу

ИНГРЕДИЕНТЫ:

- 80 г тофу

- корень имбиря

- 2 ст. л. соевого соуса

- 1/2 ч. л. аджики

- 10 г черных грибов

- морковьДалее...

Блинчики с грибами

Рубрика: Блины | Грибы
Метки:
Дата: 26/10/2010 17:32:47

Блинчики с грибамиРецепт - Блинчики с грибами

ИНГРЕДИЕНТЫ на 4 порции:

- 3 яйца

- 6 ст. ложек муки, соль

- 3 луковицы

- 1 зубчик чеснока

- 500 г шампиньонов

- 1 ст. ложка растительного масла

- 1 ст. ложка томатной пастыДалее...

Опята, соленные горячим способомИНГРЕДИЕНТЫ НА 5-ЛИТРОВУЮ КАСТРЮЛЮ:

• 6-8 крупных баклажанов

• 1 кг моркови

• 300 г сладкого перца

• 30 г чеснока

• по 1 пучку петрушки, укропа и сельдерея

• 1 стручок перца чилиДалее...

Нигири-суши с шампиньонамиИНГРЕДИЕНТЫ:

- 10 шампиньонов

- 75 мл соевого соуса

- 75 мл рисового уксуса

- 0,5 пучка зеленого лука

- 400 мл приготовленного риса

Время приготовления: 45 мин.

Порций: 10 шт.Далее...

Макаронная запеканка с грибамиИНГРЕДИЕНТЫ:

- 200 г макарон

- 50 г маргарина

- 100 г шампиньонов

- 2 головки репчатого лука

- 3 яйца

- соль.Далее...

Фаршированные помидоры, базовый рецепт, холодный способ. Помидоры, фаршированные ветчиной и грибамиФаршированные помидоры, базовый рецепт, холодный способ.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Помидоры вымыть обсушить бумажными салфетками. Для придания плодам устойчивости сделать снизу небольшой срез.

2. Удалить верхушку с плодоножкой.

3. Аккуратно вынуть чайной ложкой мякоть, стараясь не повредить стенки плодов. Мякоть отложить.Далее...