Вторые блюда

Подписаться на эту рубрику по RSS

-Первый способ-

жареная картошка

Ингредиенты:

1 кг. картофеля

2 ст. л. сливочного масла

2 ст. л. растительного масла

Приготовление:

Очистить картофель от кожуры.Далее...

Картошка-гармошкаРецепт - Картошка-гармошка

ИНГРЕДИЕНТЫ:

- картофель

- майонез

- лук

- чеснок

- мясо (вырезка свинная)Далее...

Рагу из курицы с гороховыми стручкамиРецепт - Рагу из курицы с гороховыми стручками

ИНГРЕДИЕНТЫ:

- 400 г куриного филе (грудка)

- 100 г зеленого горошка (свежего)

- 100 г молодых гороховых стручков

- 2 стебля золеного лука

- 1 ст. л. каперсов с рассоломДалее...

Рецепт - Макаронник с мясомРецепт - Макаронник с мясом

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Макароны - 72

говядина — 119

лук репчатый — 24

яйца — 10

маргарин сливочный - 25Далее...

Макароны, запеченные с сыромРецепт - Макароны, запеченные с сыром

ИНГРЕДИЕНТЫ:

- 350 г макарон

- 4 яйца

- 200 г свиного окорока (вареного)

- 200 г нежирной сметаны

- 100-150 г тертого сыра (твердых сортов)Далее...

Каннелони с сырной начинкой в белом соусеРецепт - Каннелони с сырной начинкой в белом соусе

ИНГРЕДИЕНТЫ на 6 порции:

• 500 мл молока

• 100 г сливочного масла

• 3 стол, ложки муки

• 1 чайн. ложка тертого мускатного орехаДалее...

Рецепт - Картофель с лососиной и соусом

ИНГРЕДИЕНТЫ на 4 порции:

• 12 клубней картофеля

• 6 ломтиков копченой лососины

• 1 пучок укропа

• 1 стол, ложка сливочного масла

• соль

• молотый черный перецДалее...

Рулетики капустные в луково-сметанном соусеРулетики капустные в луково-сметанном соусе

ИНГРЕДИЕНТЫ:

- 6 сосисок

- 3 cт. л. сметаны

- 1 ч. л. муки

- 6 листьев савойской капусты

- 1 луковицаДалее...